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      食品废水处理之啤酒预处理技术中的常用的4种处理工艺

        啤酒在我国的销量一直遥遥领先,占据很大的市场份额。在食品废水处理行业,啤酒废水的预处理主要针对一些高污染的啤酒废水。这些废水必须经过预处理,以降低原有废水的污染指标。在达到排放标准后再利用。下面小编跟大家分享啤酒废水预处理技术中常用到的几种方法。


        啤酒废水预处理技术主要包括物理法、化学法、生化法和上述方法的结合。近年来,微生物燃料电池技术也应运而生。


        (一)物理方法

        啤酒废水通常含有一些可见物质,包括悬浮物(SS)和沉降物。污水回用处理的第一阶段一般采用物理方法。物理方法主要是依靠悬浮物的密度使低密度物料漂浮和高密度物料沉降,包括筛分、气浮、重力沉降、平衡调节、离心分离和机械絮凝。然而,在大多数情况下,物理方法不能完全去除这些污染物或将它们完全分离。需要进一步的化学方法。


        (二)化学方法

        化学方法包括:加入pH调节剂使废水中和,加入絮凝剂使胶体物质凝结沉淀,加入氧化剂(如O 3、Cl2、空气)使废水中的有机物氧化分解。


        (三)生化方法

        目前国内外啤酒厂工业废水处理系统均采用生化处理。根据生物处理过程中是否需要曝气,将生化处理方法分为好氧生物处理和厌氧生物处理。好氧生物处理是在有氧的情况下,好氧微生物(通常是细菌)消耗水中的有机物,将可溶性固体转化为可沉淀固体,产生二氧化碳、水和氨气,然后沉淀的过程。目前,有三种主要的好氧生物处理方法:活性污泥法、生物膜法和氧化池法。

        厌氧生物处理是将有机物无空气(或氧气)通过厌氧微生物转化为沼气(CH455%-75%,CO2 25%-40%)的过程。根据不同的装置设计,本阶段主要的厌氧处理方法有上流式厌氧污泥反应器(UASB)、厌氧流化床反应器(FBR)和厌氧内循环反应器(IC)。与好氧生物处理相比,厌氧生物处理能耗低,污泥量少。适用于处理高浓度有机废水(COD>2000mg/L,BOD5>1000mg/L),产生沼气。但是,它要求高温、高pH、启动缓慢、出水COD高。因此,生物处理正朝着厌氧+好氧综合处理的方向发展。实践证明,厌氧+好氧处理啤酒废水是一种成熟可靠的工艺,已成为我国啤酒废水处理工艺的主流技术。


        (四)微生物燃料电池

        微生物燃料电池(MFC)是以酶或微生物为阳极催化剂,氧化有机物,通过代谢发电的装置。由于MFC可以在处理有机废水的同时获得电能,因此引起了学者的广泛关注。其主要原理是在微生物细胞中代谢和分解可降解有机物(废水中的有机物),并通过呼吸链将该过程产生的电子传递到细胞膜。然后电子进一步从电池膜转移到电池的阳极。阳极上的电子通过外部电路到达电池的阴极。在阴极表面,有机物代谢分解过程中产生的电子和电子受体(氧化)与氧、质子等试剂的结合从阳极扩散到阴极,从而完成整个微生物燃料电池的电子传递过程。


        以上4种方法就是小编跟大家介绍的啤酒废水预处理技术中的常用处理工艺。啤酒废水的MFC预处理具有以下特点:(1)基质化学能直接转化为电能,能量利用率高;(2)有机物利用率高,废水中的各种有机物可作为发电燃料;(3)常温、高压下运行。当然,条件温和;(4)不收费;(5)产生的气体不需要处理,主要产生二氧化碳(不含氮气、硫化氢、硫化氢)。CH4、H2等;(6)污泥产量低。


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